猪的脂肪含量

最佳答案：

猪的脂肪含量高达25-30%。在畜肉中，猪肉的脂肪含量最高，脂肪的组成以饱和脂肪酸为主，熔点较高。这也是猪油在较低温度下呈固态的原因。